Top 5: Los Alimentos Más Peligrosos Del Mundo

 

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5. Bayas de saúco 

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Se dice que estas bayas son excelentes contra la gripe y hasta para ayudar a reducir inflamaciones. El único problema es, que tienen que estar 100% maduras y cocidas de la forma adecuada para consumirse, o pueden causarte síntomas como diarrea y convulsiones.

Te preguntarás por qué estas inocentes bayas podrían ser letales, bueno, sus ramas, hojas y semillas tienen cianuro.

4.Callista chione/Almeja de sangre

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Es considerada una delicia en Asia, pero su preparación implica únicamente hervirlas por pocos periodos de tiempo, lo cual no hace absolutamente nada para matar las bacterias y virus como la tifoidea y diferentes tipos de hepatitis de los cuales se alimenta este molusco en las profundidades.

3. Anacardos

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Seguro has probado esta deliciosa nuez brasileña en algún momento, o por lo menos la has visto en el super (tiene una forma parecida a la de un riñón y es de un color claro) pero seguramente nunca las habías visto "crudas." Para nuestra sorpresa así se ven y se dan en los árboles.

Y es precisamente en su estado natural que tienen un nivel altísimo de urushiol​, el mismo químico que encontramos en la hiedra venenosa, así que ya comprenderás por qué sería letal comerlas.

2. Cerebro de mono

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Así es, por más extraño y asqueroso que parezca, hay gente que encuentra delicioso este platillo, sobre todo en algunas partes de Asia y África.

El problema (además de la obvia crueldad animal) es, que puede causar Creutzfeldt—Jakob, una enfermedad que provoca dolor, cambios en la personalidad, ansiedad, depresión y pérdida de la memoria. No tiene cura y eventualmente las personas que la sufren entran en coma y mueren.

1.Pez globo Fugu

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El pez fugu es todo un lujo en Japón, ya que es considerado una delicia. Pero no sólo es eso, la ley vigila minuciosamente el consumo de éste platillo. Tanto es así que muy pocos restaurantes tienen permiso de venderlo y los chefs son especialistas que se preparan por más de tres años para que se les permita servirlo.

Esto se debe a que el pescado es altamente venenoso y tiene que ser cortado de una manera específica para que no suelte dicho veneno. Así que comerlo es parecido a jugar ruleta rusa, unos cuantos milímetros pueden hacer la diferencia entre la vida y la muerte del comensal.

¿Qué tal? ¿Te animarías?

Por: Ana Hinojosa

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